台南東區火鍋推薦|開鍋崇明店:台南文化中心旁279元起享原肉盛宴!

想找台南晚餐好選擇?來開鍋火鍋崇明店,279元起就能享受100%原肉火鍋,鄰近文化中心、巴克禮公園,吃飽還能散步,台南必吃火鍋名單首選!

2025年12月5日

台南必吃火鍋|開鍋崇明店:文化中心旁 279 元起的高質感個人火鍋

台南晚餐怎麼選?開鍋崇明店是你的零失誤選擇

位在臺南文化中心正對面的開鍋火鍋崇明店,以「100% 原肉主義、拒絕重組肉」深受在地饕客喜愛。
279 元起即可享用美國 Prime 牛、日本 A5 和牛、1983 台灣黑豚等高級肉品,是許多人心中的台南必吃火鍋清單之一。

吃飽後還能散步到文化中心或巴克禮公園,是吃飯+散步一次滿足的完美地點。

開鍋崇明店:台南東區美食新地標

地點資訊

地址| 台南市東區崇明路337號(文化中心正對面)
鄰近文化中心與巴克禮公園,交通便利、機能完整,是家庭聚餐、約會或獨自用餐的好選擇。

為什麼推薦開鍋?特色亮點一次看

核心特色

  • 100% 原肉,不使用重組肉

  • 個人小火鍋,一個人也自在

  • 個人抽屜、可調火力、乾淨舒適

  • 鄰近文化中心與公園,停車方便

  • 279 起可吃到 Prime、Choice、A5 和牛

附近景點:吃鍋+散步的完美行程

臺南文化中心(步行 30 秒)

藝文展演、假日市集熱鬧豐富。

巴克禮紀念公園(步行 3–5 分鐘)

落羽松、木棧道、生態池,是台南熱門散步點。

台糖長榮酒店商圈

吃飯+散步+休閒,一站搞定。

停車資訊:開車族不用擔心車位!

開車停車

  • 路邊公有停車格: 店門口與周邊皆有

  • 榮譽街停車場(步行 3 分鐘): 352 車位、$20/時

  • 文化中心地下停車場(正對面): 下車過馬路即達

公車

  • 文化中心站: 3、紅3

  • 巴克禮公園站: 15、紅4

店內空間特色:一個人也能自在吃火鍋

座位亮點

  • 吧台式座位 × 個人爐具 × 個人抽屜

  • 火力可調整

  • 空間明亮乾淨

  • 醬料區+冷泡茶飲

  • 免費 WiFi

菜單亮點:279 元起享受「原肉火鍋」

人氣肉品排行榜

  • 日本 A5 和牛

  • 1983 台灣黑豚

  • 美國 Prime 牛

  • 美國 Choice 牛

  • 西班牙伊比利豬

  • 厚切牛舌(必點)

份量選擇

  • M(基本)

  • L(1.5 倍)

  • XL(2 倍)

價格區間

  • 入門:279 起

  • 中階:380–580

  • 豪華:680–980

湯底介紹:從清爽到濃厚任你選

人氣湯底

  • 元榆土雞鍋(麻油燒酒/蒜頭/剝皮辣椒)

  • 國農鮮奶鍋

  • 豚骨養生鍋

  • 泰式酸辣鍋

  • 川味麻辣鍋

  • 日式昆布鍋

客人怎麼說?真實評論精華

好評重點

  • 肉質新鮮、油花美

  • 湯頭香又有層次

  • CP 值高

  • 服務親切

  • 環境乾淨

  • 一個人吃也很自在

常見問題 Q&A

Q1:一個人吃可以嗎?

可以!本來就是為個人鍋設計。

Q2:晚餐會客滿?

週末與晚餐尖峰建議訂位。

Q3:停車好停嗎?

文化中心、榮譽街、路邊格位都很近。

Q4:CP 值最高肉品?

1983 黑豚、Choice 牛、A5 和牛。

Q5:能外帶外送?

可以外帶/foodpanda 外送。

Q6:吃完去哪散步?

文化中心、巴克禮公園。

營業資訊

開鍋火鍋 崇明店

📍 台南市東區崇明路337號
📞 06-2906566
營業時間: 午餐 11:30–14:00|晚餐 17:30–22:00
付款: 現金、刷卡
座位: 吧台式個人座位、多種人數皆可安排

結語:你的下一頓台南晚餐,就選開鍋崇明店

100% 原肉 × 好湯底 × 好停車 × 超強地段
讓你的每一餐都吃得輕鬆、舒服、滿足。

🌟 提醒:週末務必提前訂位
🌟 吃飽散步到文化中心或巴克禮,完美 Ending